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Les guides de vins 2020
Le millésime 2020 est grand : cet automne 4 guides sont disponibles pour choisir vos vins et autres produits liquides chez nos producteurs et sur les tablettes du monopole. Il y a la parité cette année avec 2 hommes et 2 femmes qui nous offrent des guides complémentaires. Voici la description, à vous de voir ce dont vous avez besoin.
Débutons par les dames.
Le guide du vin Phaneuf 2020 : Le plus complet, celui qui a 1 000 vins du monde, sur 2 000 dégustés par Nadia Fournier avec un peu de collaboration. Ce guide existe depuis 1981 et des millions de copies ont été vendues depuis. Une référence, car Nadia tente de trouver pour vous les meilleurs produits, et les meilleurs millésimes selon votre budget. Ses grappes d’or sont des choix rapides. 432 pages, aux éditions de l’Homme.
Notre charmante collègue Jessica Harnois a un nouveau guide cette année, et elle en a écrit plusieurs. Boire local, avec ses 100 meilleurs vins, bières et alcools du Québec aux éditions La Presse. Nos produits s’améliorent; bières, vins, alcools, cidres tout est disponible ici, avec des saveurs locales. Avec l’enthousiasme qui la caractérise, Jessica Harnois vous guide à travers le meilleur de la production québécoise. Pour chacun de ses choix, elle présente le producteur, les informations sur le produit (photo, prix, code, etc.) dans un langage simple et gourmand. De plus, elle vous suggère un produit d’ici pour savourer un accord 100 % québécois. #boirelocal : un guide pratique, convivial et festif!
Un nouveau cette année, Ronald Georges, a lui aussi un guide local. Rouge sur blanc : À la découverte des vins et spiritueux du Québec. Un guide avec des choix et des portraits de vignerons. 25 vignerons et vigneronnes passionnés : de quoi alimenter bien des routes des vins! La section dégustation vous propose 60 vins d’ici, 65 des meilleurs spiritueux québécois et 50 vins canadiens, tous disponibles à la SAQ! Aux éditions les Malins.
Et le dernier et non le moindre, celui de notre collègue prof et sommelier de Québec, Philippe Lapeyrie, son guide 2020. Cela fait plusieurs années qu’il en fait. Les premières versions étaient des guides-agendas. 125 000 lecteurs plus tard, voici la neuvième cuvée avec les bouteilles coups de cœur qu’il vous faut pour bien boire en toute occasion. Blanc, rouge ou rosé, vous pourrez profiter au maximum de chaque produit grâce à des fiches techniques et à des commentaires de dégustation détaillés, et vous décuplerez le plaisir en vous laissant tenter par des suggestions d’accords mets et vins bien pensés. Aux éditions de l’Homme.
Vous avez l’embarras du choix comme dans les vins! Bonnes lectures et bonnes dégustations!
André Maccabée, journaliste — sommelier et son équipe.
Rédaction :
André Maccabée
Mise à jour : 7 novembre 2019
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